מתרת הקורס היא להציג בפניך את כל התכונות החקלאות בקרקע חיה, להבין בסיס התהליכי הביולוגיים של הקרקע, ולקבל את הכילים החיוניים להצלחה בניהול גידול ירקות ללא עיבוד הקרקע וללא כימיכלים. כל זה תוך התחשבות הדרושים הכלכליים וצורך מיכון כדי להבטיח יבול מספק ובאיכות גבוהה.
ניהול והדרכת הקורס יתבצע על ידי דוד אליאל ביולוג מומחה ומנוסה – מנהל משק האילנית בעל ניסיון עשיר בניהול והדרכת קורסים במקצועות השיקום קרקעות, גידול ירקות בקרקע חיה, ומערכות אקולוגיות.
השתתפות בקורס מתאימה למקצוענים המעוניינים במעבר לחקלאות מחדשת וגם לחובבים כאחד, אשר אוהבים ומתעניינים בחקלאות מחדשת ורוצים לרכוש מיומנויות חדשות ולהעמיק את הידע.
שימו לב! לטובת הנוחות שלכם כל המפגשים יתקיימו בזום בימי שישי, בין השעות 9:00 ל-12:00
שכר הלימוד הינו 2,700 ₪. המחיר גם כולל הצטרפות לקבוצת וואטסאפ המקצועית שלי שבה נוכל לשמור על קשר ולענות על כל השאלות!
לכל שאלה לגבי תוכן הקורס מוזמנים לפנות ל :
דוד אליאל 054-7167650 daalliel@gmail.com
תוכן הקורס (בין 8 ל-10 מפגשים):
1. עקרונות אגרונומיים
a. מבוא לאגרו-אקולוגיה: אתגרים ועיקרונות האגרו-אקולוגיה, איך עובד קרקע, מיקרואורגניזם, חיידקי קושרי חנקן, להבין את המחזור הפוריות
b. בריאות ופוריות הקרקע
i. מה זה אדמה פוריה?
ii. התולעים כבסיס של הפוריות. תפקידם במחזור החנקן
iii. חומר אורגני בקרקע: אין מזון אין יבול
iv. מנת הקרקע: כמה קרקע צריך ''לאכול''
v. תמונת מצב של מאגר הפחמן בקרקעות
vi. משוואת המדבר
c. מאזן ההומוס: איך לחשב את המאזן ההומוס
i. תרגיל: לזהות מעשים משפרים או מדרדרים קרקרעות
d. למה לגדל בקרקע חיה? מה התוצאות?
e. לסרוק את הקרקע
i. מרקם הקרקע
ii. היסטוריה של החלקה
iii. מבנה של הקרקע, נקבוביות, עמידות
iv. פוריות, הידרומורפיות
v. להעריך פוריות הקרקע לפי גובהה הצמחיה
vi. טסט בש
vii. תרגיל: לסרוק קרקרע על בסיס תמונות ונתונים
viii. להעריך בריאות הקרקע עם הצמחים ביו-אנדיקטוריים
2. לחדש ולשמר פוריות הקרקע
a. אסטרטגיות החית הקרקע מהיר ועדין
. שימוש ברסק גזם
ii. השילוב עם עצים: מבוא לחקלאות יערנית
iii. תולעי אדומות
b. ה-C/N של החומרי האורגניים השונים. אסטרטגיות להימנע מחוסר חנקן ואיך להגיע למנת קרקע מאוזנת
c. דישון הגידולים. להזין את הצמח ולבטח את המעבר
i. דשנים אורגניים וכמיים
ii. השפעת החיידקים הומולקטית באדמה ומתכון יצור דשן נוזלי על ידי התסיסה הומולקטית
d. גידולי שירות עם גידול ירקות בקרקע חיה
e. זריעה בתזפורת של הגידולי שירות
3. מסלולי טכניים בגידול ירקות בקרקע חיה
a. זריעת הזרעים דגולים
b. זריעת הזרעים קטנים
c. זריעה בתוך חיפוי
d. התאמה לשטחים הגדולים ומיכון
e. שתילה: ידני או ממוכנת
f. לשתול יריעת פלסטיק
g. בצלצלים/פקעות
h. תפוחי אדמה
i. תרגיל: לבנות מסלול טכני על בסיס נתונים
4. ניהול עישביה ומזיקים
a. הנבטת העשבים
b. הנבטה מוקדמת
c. לעשב עם היריעת פלסטיק
d. עישוב אחרי גידול שירות
e. מזיקים